Вы здесь: Главная -> Новости -> -> -> Позитроны помогли идеально расположить тарелки в посудомоечной машине
Новости науки
2016:
78
2015:
12345678910
2014:
123456789101112
2013:
123456789101112
2012:
123456789101112
2011:
123456789101112
2010:
123456789101112
2009:
123456789101112
2008:
123456789101112
2007:
123456789101112
2006:
123456789101112
Рейтинг@Mail.ru

Позитроны помогли идеально расположить тарелки в посудомоечной машине

Изучив движение воды внутри посудомоечной машины с помощью позитронов, британские инженеры предложили оптимальный способ расстановки посуды внутри аппарата: вокруг помещенной в центр корзины для приборов, сортируя тарелки по типу пищи, которая в них лежала. Свои выводы исследователи представили в журнале Chemical Engineering Journal, а коротко о них сообщает Daily Mail.

Инженер отследил скорость и направление движения воды в аппарате, регистрируя траекторию позитронов, испускаемых радиоактивными изотопами, которые предварительно добавили в жидкость.

«Распределение воды в обычных посудомоечных машинах очень хаотично. Число зон, куда напрямую бьют струи воды, крайне ограничено, и покрывают они лишь малую долю от общей площади посуды. В основном, помывка осуществляется за счет стекания жидкости по тарелкам и чашкам эдакими небольшими водопадами», рассказал ведущий автор исследования Рауль Перес-Мохедано (Raul P?rez-Mohedano).

Выяснилось, что остатки углеводной пищи (картошка, кетчуп) для очистки требуют, в первую очередь, мощного удара струй, тогда как белковым блюдам (яичный желток, крем) важнее получить обработку моющим средством. Поэтому посуду первого типа лучше размещать на верхнем уровне машины и ближе к центру, где бьют самые сильные струи воды, а тарелки и блюдца с белковыми объедками (а также хрупкую посуду) — внизу, где вода течет медленно, и химические вещества получают больше времени на работу.

По мнению Переса-Мохедано, производителям посудомоечных машин стоит задуматься о пересмотре технологии распределения воды: в современных моделях слишком много площади посуды получает неудовлетворительное количество жидкости, идущей под слабым напором.

Источник: Лента.Ру



главная :: наверх :: добавить в избранное :: сделать стартовой :: рекомендовать другу :: карта сайта :: создано: 2015-01-15T00:00:00+00
Наша кнопка:
Научно-образовательный портал